Românii ies la restaurant mult mai rar și aleg meniuri accesibile
Update 2 ore în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Ion Ionescu
Românii ies la restaurant mult mai rar și aleg meniuri accesibile
Tot mai puțini români frecventează restaurantele, iar ieșirile s-au redus la o dată sau cel mult de două ori pe lună, față de frecvența săptămânală din anii precedenți. De obicei, ieșirile culinare devin ocazii speciale, iar clienții sunt atenți la prețuri și porții.
„Pentru mulți români, ieșirea la restaurant a devenit o ocazie rară și atent calculată. Cei mai mulți dintre aceștia se uită la porții, la prețuri și, de cele mai multe ori, aleg un singur fel de mâncare, astfel încât să se încadreze în buget”, explică jurnalistul Digi24, Bianca Venter.
O analiză recentă arată că aproximativ trei din zece români comandă un singur fel de mâncare, preferând meniurile speciale sau ofertele zilnice pentru a reduce costurile. Florin, ospătar în Brașov, spune că mulți clienți împart porțiile: „Înainte, își permiteau câte o farfurioară pentru fiecare. El zice, săracul: 'Domnule, presimt că nu o să mănânc tot, mai adu-mi o farfurie'. De fapt, el poate să mănânce tot, dar nu au bani pentru două farfurii.”
Potrivit Digi24.ro, românii sunt mai atenți la prețuri decât înainte, iar unii chiar evită să comande mai multe feluri. „Ne uităm de zece ori la meniu până comandăm, adică la prețuri”, recunoaște o clientă. Pentru mulți, costul ridicat al alimentelor face ca ieșirea să fie una rară, dar legată de gustul preparatelor pe care nu le pot pregăti acasă sau de atmosfera restaurantului.