Guyana, singura țară capabilă să-și asigure toate grupele alimentare esențiale

Securitatea alimentară implică nu doar producerea unui număr suficient de calorii, ci și acoperirea întregii game de nutrienți necesari pentru o dietă echilibrată. Potrivit unui studiu publicat în Nature Food, analiza realizată de revista Visual Capitalist a scos la iveală date surprinzătoare despre capacitățile alimentare ale diferitelor țări.

👉 Capacitatea Guyanei de a asigura toate grupele alimentare

Studiul evidențiază că doar Guyana își poate satisface singură toate nevoile alimentare, având capacitatea de a produce suficiente cantități din toate cele șapte grupe alimentare esențiale. Aceasta nu doar că îndeplinește cererea internă, ci depășește nevoile în ceea ce privește alimentele de bază bogate în amidon și fructele, făcându-se astfel o excepție globală în termeni de independență alimentară.

În contrast, mari producători agricoli precum Statele Unite și China se bazează pe importuri pentru cel puțin o dintre cele șapte grupe alimentare. China și Vietnam sunt aproape de a atinge acest nivel, fiecare acoperind șase din cele șapte grupe, dar ambele suferă din cauza deficiențelor în producția de lactate.

👉 Performanța țărilor europene în producția alimentară

Comparativ cu standardele globale, țările europene prezintă o situație mixtă. România, împreună cu Serbia, Spania și Ucraina, se află pe un punctaj de 5/7, fiind printre singurele națiuni europene la acest nivel. Altele, precum Ungaria, Polonia, Franța și Italia, obțin un punctaj de 4/7, în timp ce Germania se clasează la 3/7 și Marea Britanie la 2/7.

Asemenea tendințe reflectă atât geografia și clima, cât și structurile din sectorul agricol, puteți vedea că țările cu venituri ridicate nu performează la nivelul așteptat în ceea ce privește producția alimentară internă.